Bio Acerola C Pur

Beschreibung

Bio Acerola C Pur by Coach-Eddy

Du kennst sicher die alten Geschichten von Seefahrern, die auf Grund schlechter, vitaminarmer Ernährung an Skorbut erkrankten. Eine fiese Mangelerkrankung, hauptsächlich dafür bekannt dass bei Betroffenen Zahnfleischbluten oder sogar Zahnverlust auftritt, auch Knochenschmerzen und Muskelschwund. Doch das sind bei weitem nicht die einzigen Symptome. Wer an Skorbut leidet ist anfälliger für Infektionskrankheiten, dessen Wunden heilen schlechter, man leidet unter Hautproblemen und Entzündungen, sowie an Müdigkeit und Erschöpfung. Es kann auch zu Bewegungseinschränkungen, Gelenkentzündungen, hohem Fieber, Schwindel und starkem Durchfall kommen. Klingt gemein oder? Warum ich davon erzähle? Das ist keine „ausgestorbene“ Krankheit aus alten Seemannsgeschichten. Tatsächlich kann jeder der einen starken Vitamin C Mangel hat, an Skorbut erkranken. 

Grundsätzlich kein Grund zur Panik, denn durch eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse wird der Bedarf ganz unproblematisch und von selbst abgedeckt.  Klingt doch beruhigend. Doch trotzdem kommen durchschnittlich 1/3 aller Frauen und Männer nicht auf ihre empfohlene Tageszufuhr von Vitamin C. Noch dazu kann sich der Bedarf, je nach Lebensumstand auch erhöhen. Beispielsweise in der Schwangerschaft und Stillzeit oder auch wenn man raucht. 

Da Vitamin C sehr empfindlich ist, passiert es leicht, dass sich der Gehalt verringert. Da kommt aus auf Erntezeit, Transport, Lagerung und die Zubereitung der Nahrungsmittel an. Zudem ist Vitamin C hitze-und lichtempfindlich. Eine richtige Diva! 

Aber dafür kann es auch eine Menge. Durch die gruselige Schilderung von Skorbut, überrascht es dich sicher nicht: Vitamin C ist wichtig für deine Immunabwehr. Aber auch für die Produktion von Kollagen, welches ein wichtiger Bestandteil deines Bindegewebes ist. Vitamin C ist wichtig für viele Stoffwechselvorgänge und wird gebraucht Gallensäure und Adrenalin herzustellen und fördert die Aufnahme und Verwertung von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln. 

Da Vitamin C (oder auch Ascorbinsäure) nicht von deinem Körper hergestellt werden kann, muss es zugefügt werden. Hier eignen sich z.B. frische Zitrusfrüchte, Paprika, Spinat, Tomaten oder schwarze Johannisbeeren. Bedenkt man aber, wie empfindlich das Vitamin C ist oder wie oft es schnell gehen muss und du vielleicht nicht die Zeit zum frisch Kochen hast, kann die zusätzliche Aufnahme durch ein Ergänzungsmittel von Vorteil sein. 

Du brauchst dir keine Gedanken machen: Vitamin C ist wasserlöslich, auch wenn du über die empfohlene Tagesmenge kommen solltest, wird es einfach ausgeschieden. Hat also keinerlei Folgen, im Gegensatz zu einem Mangel.

Die hier aufgeführten Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und ersetzen keine Rechtsberatung. Änderungen vorbehalten.

Nur für den internen Gebrauch. Ersetzt keine rechtliche oder medizinische Beratung.